XEVC-0511 E1R
Unox Kombidämpfer XEVC- 0511 E1RM
Unox Heißluft-Kombidämpfer ChefTop MIND.MAPS XEVC-0511-E1R 5x GN 1/1 One Elektro Nachfolgemodell vom UNOX ChefTop XVC 305 E Der Unox Kombidämpfer ist ein...

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Unox Heißluft-Kombidämpfer ChefTop MIND.MAPS XEVC-0511-E1R 5x GN 1/1 One Elektro

Nachfolgemodell vom UNOX ChefTop XVC 305 E

Der Unox Kombidämpfer ist ein preisgünstiges, aber hochwertiges Gerät zum Einsatz in der professionellen Gastronomie.

Vielseitig einsetzbar und unverzichtbar

Ein Gerät wie der Unox Kombidämpfer ist in praktisch jeder Küche zu finden, in der professionelle Gastronomie betrieben wird. Er kann vielfältige Aufgaben übernehmen, zum Beispiel das Garen, Dämpfen und Grillen. Deshalb kann der Unox Kombidämpfer auch entweder alleinstehend als Allrounder eingesetzt werden oder bei viel anfallender Arbeit zu Spitzenzeiten auch die Arbeit des Backofens oder der Fritteuse ergänzen. Anders als fünf einzelne Geräte nimmt dieser Heißluftdämpfer viel weniger Platz ein, weswegen er auch in kleineren Küchen hervorragend eingesetzt werden kann.

Alle wichtigen Fakten zum Unox Kombidämpfer

  • Abmessungen (B x T x H): 750 x 773 x 675 mm
  • Kapazität: 5 x 1/1 GN
  • maximale Temperatur: 260 °C
  • Anschlusswert: 400 V ~ 3N / 7 kW
  • Gewicht: 70 kg
  • automatisches Reinigungssystem Rotor.KLEAN
  • intuitiv: Kochprogramme mit Mind.Maps einfach zeichnen
  • verständlich: Kochprogramme mit Fotos
  • LED-Beleuchtung
  • auf Wunsch weiteres Zubehör wie eine Schlauchbrause-Garnitur oder eine Dunstabzugshaube lieferbar

Ein echter Könner für Ihre Küche

Mit den Grundmaßen von 75 x 77,3 Zentimetern findet der Unox Kombidämpfer Platz in jeder Küche. Er ist 67,5 Zentimeter hoch und wird am besten auf einem robusten Untertisch aufgestellt. Das Gewicht vom Unox Kombidämpfer liegt bei 70 Kilogramm. Sie können bis zu fünf 1/1 GN auf einmal darin nutzen. Dabei erreicht der Convektomat eine Temperatur von bis zu 260 Grad Celsius.

Ein intelligentes Gerät für jeden Einsatz

Der Unox Kombidämpfer verfügt über ein automatisches Reinigungssystem und speichert Ihre Kochprogramme über Mind.Maps ab. Alle Programme können mit Fotos versehen werden, sodass Sie zielsicher das richtige Programm für jedes Gericht auswählen können. Der Heißluftdämpfer wird mit LED beleuchtet, so dass Sie keine Glühbirnen mehr wechseln brauchen. Auf separaten Wunsch hin, erhalten Sie bei uns auch das passende Untergestellt für Ihren Dämpfer.

Garantie 24 Monate